卷心菜——杰西卡·加文gydF4y2Ba

炒白菜gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba

库克:gydF4y2Ba 25gydF4y2Ba

总时间:gydF4y2Ba 35gydF4y2Ba

产量:gydF4y2Ba 6gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 一边gydF4y2Ba

菜:gydF4y2Ba 爱尔兰gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba 88gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba

作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba

焦糖洋葱，这道甘蓝菜是一道简单易行的配菜，可以搭配各种蛋白质，比如咸牛肉或鸡肉。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba头gydF4y2Ba（gydF4y2Ba1.36gydF4y2Ba公斤gydF4y2Ba）gydF4y2Ba菜心gydF4y2Ba红的或沙沃伊的(约3磅)gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba15gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba117gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba黄色洋葱gydF4y2Ba1 / 4英寸厚的切片gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba切碎的大蒜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba苹果醋gydF4y2Ba或者红酒/白酒醋gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba葱片gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

长柄平底煎锅gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

去掉卷心菜外皮上任何擦伤或损坏的叶子。切割前冲洗并擦干表面。牢牢握住卷心菜，小心地把它从茎上切下来，分成两半。把它们切好的一面朝下放在砧板上。然后穿过茎把每一半切成四份。小心地用刀去掉厚核。把四分之一切成半英寸厚的薄片。应该有大约20杯(2.5磅，1.14公斤)切碎的卷心菜。gydF4y2Ba
用中火加热一个12英寸的大煎锅或荷兰烤箱。加入橄榄油和黄油。黄油融化后，加入洋葱。翻炒，偶尔翻炒，直到表面呈浅棕色，洋葱半透明，大约7分钟。gydF4y2Ba
加入大蒜炒香，大约30秒。gydF4y2Ba
加入一半卷心菜，搅拌，煮到它开始枯萎，体积变小，大约2分钟。加入剩下的卷心菜，搅拌2分钟，直到变干。继续煮8分钟，每分钟搅拌一次，使其略微均匀变色。gydF4y2Ba
加入苹果醋，翻炒1分钟。gydF4y2Ba
加入盐和胡椒粉，翻炒1分钟。调味。配以葱丝，趁热上桌。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

配方收益率gydF4y2Ba: 6杯gydF4y2Ba
服务规模gydF4y2Ba: 1杯gydF4y2Ba
让它成为史前饮食，Whole30饮食法和素食主义者:gydF4y2Ba用橄榄油代替黄油。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba88gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba5gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba417gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba306gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba218gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba58gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba71gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba