回去GydF4y2Ba
打印GydF4y2Ba
食谱图像GydF4y2Ba
-GydF4y2Ba
+GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
美国习惯GydF4y2Ba
公制GydF4y2Ba
面包布丁GydF4y2Ba
准备:GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
人力资源GydF4y2Ba
厨师:GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
人力资源GydF4y2Ba
30.GydF4y2Ba
分钟GydF4y2Ba
冷却时间:GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
人力资源GydF4y2Ba
总时间:GydF4y2Ba
3.GydF4y2Ba
HRS.GydF4y2Ba
30.GydF4y2Ba
分钟GydF4y2Ba
屈服:GydF4y2Ba
12.GydF4y2Ba
祭品GydF4y2Ba
课程:GydF4y2Ba
点心GydF4y2Ba
菜式:GydF4y2Ba
法语GydF4y2Ba
卡路里:GydF4y2Ba
385.GydF4y2Ba
kcal.GydF4y2Ba
作者:GydF4y2Ba
Jessica Gavin.GydF4y2Ba
经典面包布丁配方与奶油蛋卷和奶油的立方体,烘烤光滑的乳蛋糕纹理,配上自制的波旁酱。GydF4y2Ba
原料GydF4y2Ba
面包布丁GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
16.GydF4y2Ba
盎司GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
454.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
奶油蛋卷面包GydF4y2Ba
或福切面包GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
汤匙GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
15.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
无盐的黄油GydF4y2Ba
软化GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
杯GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
960.GydF4y2Ba
毫克GydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
全脂牛奶GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
杯子GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
240.GydF4y2Ba
毫克GydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
沉重的搅打奶油GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
杯子GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
200.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
砂糖GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
2GydF4y2Ba
茶匙GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
10.GydF4y2Ba
毫克GydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
纯香兰提取物GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
大的GydF4y2Ba
蛋GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
大的GydF4y2Ba
yolks.GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
¼GydF4y2Ba
茶匙GydF4y2Ba
犹太盐GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1½.GydF4y2Ba
茶匙GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
4.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
地面肉桂GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
½GydF4y2Ba
茶匙GydF4y2Ba
地面肉豆蔻GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
杯子GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
142.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
葡萄干GydF4y2Ba
(可选的)GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
热水GydF4y2Ba
根据需要的水浴GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
糖粉GydF4y2Ba
根据需要进行粉尘(可选)GydF4y2Ba
波旁酱(制作大约1¼杯)GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
½GydF4y2Ba
杯子GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
113.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
无盐的黄油GydF4y2Ba
切成8件GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
杯子GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
200.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
深红糖GydF4y2Ba
包装GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
大的GydF4y2Ba
蛋GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
汤匙GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
15.GydF4y2Ba
毫克GydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
波旁威士忌GydF4y2Ba
加上需要更多GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
茶匙GydF4y2Ba
(GydF4y2Ba
5.GydF4y2Ba
毫克GydF4y2Ba
)GydF4y2Ba
香草精GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
⅛GydF4y2Ba
茶匙GydF4y2Ba
犹太盐GydF4y2Ba
特殊装备GydF4y2Ba
9x13英寸烤盘GydF4y2Ba
即时读取温度计GydF4y2Ba
2-3 Qt。平底锅GydF4y2Ba
1 QT。平底锅GydF4y2Ba
指示GydF4y2Ba
面包布丁GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
将烤箱架设置为中心位置,并加热至300ºF(149ºC)。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
将面包切成1英寸的立方体,约有9到10杯价值。在大片平移或两个较小的平底锅上涂抹。烘烤20到25分钟,通过烤烘烤。面包应该在表面上轻轻呈金色和干燥。在托盘上冷却10分钟。它会变得更加清晰。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
用1汤匙软化黄油润滑3夸脱或9x13烤盘。将干燥的面包加均匀。搁置。将烤箱温度增加到350ºF(177ºC)。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
在大型厚弱的平底锅中,将牛奶,奶油和砂糖带到低煮沸的中等热量。搅拌溶解糖,不要超过120ºF(49ºC),约4至5分钟。碰到时,牛奶应该是温暖的,不热。关掉加热并在香草中搅拌。从热量中取出锅并放在一边。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
在中碗中,搅拌鸡蛋,蛋黄和盐。非常慢慢地,将½杯温奶油混合物倒入鸡蛋中,连续搅拌。在另一个½杯中添加,在每次添加之间搅拌,直到总共添加了2杯。这是钢化蛋混合物。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
在搅拌牛奶混合物时,将钢化蛋倒入平底锅中并搅拌以彻底掺入。添加肉桂,肉豆蔻和葡萄干。搅拌结合。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
将乳蛋糕混合物倒在面包上,搅拌几次以轻轻涂层并允许静置并吸收大部分液体30分钟。如果需要,将任何暴露的面包用勺子向下推入蛋羹。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
将烤盘放入大型烤盘。慢慢地倒入足够的热水进入烤盘的一侧,以制造一个热水浴,大约在烤盘的侧面。小心地转移到烤箱。烘烤直到布丁在中心设定,温度达到170至175ºF(77至80ºC),约60至75分钟。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
小心地从烤箱中取出烤盘,然后从烤盘中取出砂锅菜。在服务前让布丁冷却60分钟,所以它更容易切割。GydF4y2Ba
波旁酱GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
在一个小的平底锅里,在低温下融化黄油,偶尔搅拌,不要让它煨。在红糖中搅拌,确保混合物不超过135ºF(57ºC)。加上鸡蛋并快速搅拌以结合。连续搅拌和煮,直至其变厚足以涂上勺子,达到155至160ºF(68至71ºC),约3至4分钟。关闭热量。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
搅拌在波旁,香草和盐。如果需要,味道并加入更多的波旁面包,一次1茶匙。如果需要,应变酱汁以去除任何肿块。酱汁将在冷却下降时变稠。GydF4y2Ba
▢GydF4y2Ba
用糖粉和温暖的波旁酱汁灰食面包布丁。GydF4y2Ba
笔记GydF4y2Ba
服务大小:GydF4y2Ba
1件加上约1 1/2汤匙酱。GydF4y2Ba
存储和再加热:GydF4y2Ba
存放在冰箱中的气密容器中长达3天。在30秒间隔内重新加热各个件,直至温暖。GydF4y2Ba
营养GydF4y2Ba
卡路里:GydF4y2Ba
385.GydF4y2Ba
kcal.GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
碳水化合物:GydF4y2Ba
49.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
蛋白质:GydF4y2Ba
7.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
胖的:GydF4y2Ba
19.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
饱和脂肪:GydF4y2Ba
10.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
胆固醇:GydF4y2Ba
184.GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
钠:GydF4y2Ba
154.GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
钾:GydF4y2Ba
274.GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
纤维:GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
糖:GydF4y2Ba
39.GydF4y2Ba
GGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
维生素A:GydF4y2Ba
737.GydF4y2Ba
IUGydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
维生素C:GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
钙:GydF4y2Ba
141.GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
|GydF4y2Ba
铁:GydF4y2Ba
1GydF4y2Ba
米GydF4y2Ba
你做了这个食谱吗?GydF4y2Ba
我想看一看!在Instagram上标记我@jessica_gavin。GydF4y2Ba