回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
我们gydF4y2Ba
度规gydF4y2Ba
小gydF4y2Ba
正常的gydF4y2Ba
更大的gydF4y2Ba
烤意大利通心面gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
人力资源gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
人力资源gydF4y2Ba
35gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
意大利gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
719gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
需要一顿能喂饱全家的晚餐,还要有很多剩菜?这个简单的烤意大利面食谱是经典的意大利砂锅菜,可以满足人群的需求。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
夸脱gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
3.8gydF4y2Ba
lgydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
水gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
29gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
划分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
英镑gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
454gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
意大利通心面面条gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
英镑gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
454gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
意大利香肠gydF4y2Ba
去肠衣,清淡或辛辣gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
65gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
黄洋葱碎gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
10gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的大蒜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
意大利调味料gydF4y2Ba
划分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
75gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
番茄酱gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
28gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
碎西红柿gydF4y2Ba
Cento Brand或San Marzano西红柿gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
14.5gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
蕃茄丁gydF4y2Ba
不要排水gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
黑胡椒粉gydF4y2Ba
划分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
480gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
全脂乳清干酪gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
227gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
马苏里拉奶酪gydF4y2Ba
新鲜磨碎的gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
60gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
磨碎的帕尔马干酪gydF4y2Ba
划分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
意大利香菜碎gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
大gydF4y2Ba
蛋gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
9x13英寸烤盘gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
预热烤箱gydF4y2Ba
—将烤箱架置于中间位置,温度调至375°F(190ºC)。gydF4y2Ba
煮意大利面gydF4y2Ba
在一个大的荷兰烤箱或锅里,把水烧开。加入一汤匙盐,搅拌至溶解。加入意大利面。按照包装上的说明煮,直到有嚼劲,大约9到10分钟。gydF4y2Ba
用滤锅沥干水分,用冷水冲洗约30秒,立即停止烹饪过程。用勺子把它们分开,这样它们就不会粘在一起。在表面留下一些水分,然后放在一边。gydF4y2Ba
把香肠烤焦gydF4y2Ba
-在荷兰烤箱或锅中用中火加热橄榄油。加入香肠。切成小块,煮至焦黄,大约需要4到5分钟。gydF4y2Ba
烹饪香料gydF4y2Ba
-把火调到中低,加入洋葱、大蒜和1茶匙意大利调味料。煎至洋葱半透明,大约3分钟。gydF4y2Ba
加入西红柿gydF4y2Ba
-加入番茄酱,煮1分钟。加入番茄碎、番茄丁、1茶匙盐和1 / 4茶匙黑胡椒。搅拌,小火煮10分钟。加点盐和胡椒粉调味。预留两杯肉酱。gydF4y2Ba
给意大利面调味gydF4y2Ba
-将意大利面加入肉酱中搅拌均匀。备用。gydF4y2Ba
制作奶酪混合物gydF4y2Ba
在一个中等大小的碗里,搅拌乳清干酪,一杯马苏里拉奶酪,1 / 4杯帕尔马干酪,1茶匙意大利调味料,1茶匙盐,1 / 4茶匙胡椒粉,欧芹和鸡蛋。gydF4y2Ba
给砂锅分层gydF4y2Ba
在一个13英寸乘9英寸的烤盘里加入一半的意大利面。将一半乳清干酪混合物均匀地揉成团。把剩下的一半肉酱抹在上面。把剩下的意大利面放在上面,然后是乳清奶酪混合物和剩下的肉酱。gydF4y2Ba
在上面均匀撒上一杯马苏里拉奶酪和四分之一杯帕尔马干酪。gydF4y2Ba
烤gydF4y2Ba
-用涂了油的锡纸把烤盘盖上,这样烤盘就不会碰到意大利面了。烤30分钟。把锡纸拿掉,烤15分钟,直到奶酪融化,变成浅金黄色。gydF4y2Ba
服务gydF4y2Ba
-如果愿意,可以用切碎的欧芹和帕尔马干酪装饰。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
Make-AheadgydF4y2Ba
:砂锅可以提前3天准备好,然后在你准备上桌的那天烤好。gydF4y2Ba
存储gydF4y2Ba
烤好的通心粉可以冷藏5天。gydF4y2Ba
再热gydF4y2Ba
:在微波炉中重新加热每一份,直到加热,大约1到1分半钟。gydF4y2Ba
冷冻未烤意大利面gydF4y2Ba
:用保鲜膜和锡纸将组装好的意大利面砂锅盖紧,最多可保存2个月。去掉塑料,盖上箔纸,烤到意大利面变热,大约45到50分钟。取下锡纸,烤至奶酪呈浅褐色。gydF4y2Ba
冻烤子面gydF4y2Ba
:完全冷却,然后盖上保鲜膜和锡纸或转移到容器。冷冻最多3个月。盖上箔纸,在350ºF(177ºC)重新加热至热。或者,用保鲜膜盖上,每隔15到30秒加热一次。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
719gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
58gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
34gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
39gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
17gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
125gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
1533gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
863gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
1000gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba
19gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
428gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba