回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba

火腿芦笋乳蛋饼gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 2gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba15gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 一边gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 意大利gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 369gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba
美味的火腿芦笋乳蛋饼是复活节或早午餐的完美选择。奶油脆皮的馅料是蛋羹、火腿、韭菜、香葱和芦笋。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

派皮gydF4y2Ba
  • 1¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba还有更多用来擀面团的gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba糖gydF4y2Ba
  • 8gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba冷，切成块，一根gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba冰水gydF4y2Ba如果需要，再加2个gydF4y2Ba
乳蛋饼馅gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba
  • 1½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba韭菜gydF4y2Ba切成两半，切成薄片，洗净，只有白色和浅绿色的部分gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba芦笋gydF4y2Ba去掉粗糙的末端，在对角线上切成薄片gydF4y2Ba
  • 8gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba火腿扒gydF4y2Ba(一杯半)切成¼英寸的小块gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba大gydF4y2Ba鸡蛋gydF4y2Ba
  • 1¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba对半gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba捏gydF4y2Ba肉豆蔻gydF4y2Ba地面gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba细香葱gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba瑞士硬干酪gydF4y2Ba或者切碎的格鲁耶尔奶酪(4盎司)gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

派皮gydF4y2Ba
  • 在一个大碗里，把面粉，盐和糖搅拌在一起。加入黄油块，用手或切面刀将其切成粗面粉，只剩下豌豆大小的黄油块。gydF4y2Ba
  • 撒上两汤匙冰水。用手将面团混合，直到用手指挤压面团(如果需要，加2汤匙冰水，每次1汤匙)。不要过度揉捏。gydF4y2Ba
  • 把面团翻到工作台上;将面团揉成3 / 4英寸厚的圆盘。用塑料包紧，冷藏至少1小时，或冷冻30分钟。用保鲜膜紧紧包裹，并放入塑料袋内。gydF4y2Ba
  • 烘烤前，打开面团;放在一大张撒了面粉的羊皮纸上。把面团擀成14英寸的圆形。用纸，将面团卷起来包在擀面杖上(弃纸);小心地在9英寸的馅饼盘上展开。轻轻地放入盘子的底部和上方。gydF4y2Ba
  • 修剪悬垂到1英寸;在自身下面伸出来的折叠。捏在拇指和食指之间，使边缘形成一个直边。褶边;放入冰箱冷藏约1小时或30分钟。gydF4y2Ba
乳蛋饼馅gydF4y2Ba
  • 预热烤箱至350华氏度，把烤架放在最低位置。取一个大煎锅，用中号黄油融化。加入韭菜和芦笋;用盐和胡椒调味。煮5分钟，偶尔搅拌一下，直到芦笋变脆变绿;让酷。gydF4y2Ba
  • 在一个大碗里，把鸡蛋、半茶匙盐、半茶匙胡椒粉、一小撮肉豆蔻和切碎的香葱搅拌在一起。将派皮放在有边的烤盘上。均匀撒上火腿，韭菜和芦笋的混合物，然后是奶酪。把蛋液倒在上面。gydF4y2Ba
  • 烘烤50到60分钟，直到乳蛋饼的中心刚刚凝固，中途旋转。放15分钟后食用。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 面团可以提前3天制作。gydF4y2Ba
  • 外皮可以提前1天擀好，用保鲜膜紧紧包住。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba369gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba16gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba166gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba625gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba158gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba1400gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba6．6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba190gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2．2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我要看!在Instagram上给我加上@jessica_gavin。gydF4y2Ba