回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
小gydF4y2Ba
正常的gydF4y2Ba
更大的gydF4y2Ba
最好的杏仁羊角面包食谱gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
20.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
20.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
甜点gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
法国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
992gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
最令人难以置信的杏仁羊角面包配方,就像你在法国面包店找到的一样。金黄的牛角面包里填满了杏仁奶油和杏仁片。美味的早餐点心配上你最喜欢的饮料。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
杏仁牛角面包gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
羊角面包gydF4y2Ba
一天老gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2¼gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
杏仁gydF4y2Ba
切片,焯水或烤gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
杏仁奶油gydF4y2Ba
冷gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
杏仁糖浆gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
糖粉gydF4y2Ba
为除尘gydF4y2Ba
杏仁糖浆gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
糖gydF4y2Ba
再加两汤匙gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
水gydF4y2Ba
再加一汤匙gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
杏仁粉gydF4y2Ba
或者杏仁粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
杏仁中提取gydF4y2Ba
可选gydF4y2Ba
杏仁奶油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
杏仁粉gydF4y2Ba
或者杏仁粉,再加一汤匙半gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
中筋面粉gydF4y2Ba
再加一茶匙gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
无盐黄油gydF4y2Ba
室温下(4.4盎司)gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
糖粉gydF4y2Ba
再加一汤匙半gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
鸡蛋gydF4y2Ba
再加两茶匙gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
1夸脱平底锅gydF4y2Ba
过滤器gydF4y2Ba
站式混合机gydF4y2Ba
挤花袋gydF4y2Ba
普通糕点小贴士gydF4y2Ba
用抹刀gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
杏仁糖浆gydF4y2Ba
把糖、水和杏仁粉混合在一个小炖锅里,用中火慢炖,搅拌使糖溶解。gydF4y2Ba
从火上移开,浸泡1小时。gydF4y2Ba
将糖浆滤入小碗或有盖的容器中。加入1 / 4茶匙杏仁提取物(如果使用的话),搅拌均匀。待准备好组装牛角面包时再用。gydF4y2Ba
杏仁奶油gydF4y2Ba
将杏仁粉筛入一个中号碗中。把筛里剩下的团块打碎,加入碗里。加入中筋面粉,搅拌均匀。gydF4y2Ba
将黄油放入装有桨的立式搅拌器的碗中。把锅调到中低,根据需要加热碗,直到黄油变成蛋黄酱的稠度,并且在提起搅拌棒时保持一个峰值。gydF4y2Ba
筛入糖粉,用最慢的速度搅拌,直到混合均匀,然后将速度调到低速,搅拌至蓬松,大约2到3分钟。刮平碗的侧面和底部。gydF4y2Ba
将杏仁混合物分两份加入,搅拌均匀,然后以低速搅拌15 - 30秒。刮碗底,加入任何可能沉淀的干燥成分。gydF4y2Ba
加入鸡蛋,低速搅拌,直到混合均匀,大约30秒。转移到有盖的容器中。用一块保鲜膜压在表面,防止皮肤形成。冷藏至冷,约2小时或放置在冰箱,直到冷却,但不冻结约30分钟。这种乳霜可以冷藏4天。gydF4y2Ba
杏仁牛角面包gydF4y2Ba
预热烤箱至350华氏度。在烤盘上铺上羊皮纸。gydF4y2Ba
用勺子将冷却的杏仁奶油放入一个有1 / 2英寸尖的酥皮袋或一个大的可重复密封的塑料袋中(填充后)。把杏仁铺在浅碗里。gydF4y2Ba
把牛角面包水平切成两半,就像把它们切开做三明治一样。在切开的一面刷上一茶匙半的杏仁糖浆。gydF4y2Ba
在每个牛角面包的下半部分涂上2到3汤匙杏仁奶油,用小抹刀均匀地涂上。把上半部分放回去,轻轻地压在一起。gydF4y2Ba
在每个牛角面包上涂上2汤匙杏仁奶油,均匀涂抹。如果使用较大的牛角包,可以随意在馅料和牛角包顶部添加更多的杏仁奶油。gydF4y2Ba
将牛角面包的顶部蘸上杏仁,涂上厚厚的奶油,然后压紧。将牛角面包放在准备好的烤盘上。gydF4y2Ba
烤15到20分钟(取决于牛角面包的大小),直到坚果变成金黄色。不要担心,如果一些杏仁奶油滴在纸上。把锅放在架子上彻底冷却。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
牛角面包在烘烤当天最好,但可以在有盖的容器中存放长达一天。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
992gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
84gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
26gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
67gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
13gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
75gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
318gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
161gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
11gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
52gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
300gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
220gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
4.5gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba