回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba

羊肉串配酸奶酱gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba串gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 中东gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 571gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba
香辣羊肉串配酸奶酱是一种你一定会喜欢的美味组合。每一口羊肉都充满了芳香的香料和腌制的柠檬。配上清凉的奶油酸奶酱。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

羔羊肉串gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba无骨羊腿gydF4y2Ba或者肩肉，修剪，切成1¼英寸的方块gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba红灯笼椒gydF4y2Ba去籽，切成1英寸的方块gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba大gydF4y2Ba红洋葱gydF4y2Ba切成1英寸的正方形gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba意大利欧芹叶gydF4y2Ba切碎的新鲜gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba薄荷gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba切碎gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba牛至gydF4y2Ba干gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba洋葱粉gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba孜然gydF4y2Ba地面gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba地面gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba烟熏辣椒粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • 4gydF4y2Ba柠檬片gydF4y2Ba或者新鲜柠檬gydF4y2Ba
  • 8gydF4y2Ba木串gydF4y2Ba在水中浸泡30分钟，或金属串，10英寸gydF4y2Ba
酸奶酱(做3杯)gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba英国温室黄瓜gydF4y2Ba或2根波斯黄瓜，去籽，切得很细(留几片作为装饰)gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba丁香gydF4y2Ba大蒜gydF4y2Ba磨碎的gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba希腊酸奶gydF4y2Ba平原gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba莳萝gydF4y2Ba切碎的新鲜的gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba新鲜的gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba橄榄油gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba黑胡椒粉gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

腌料gydF4y2Ba
  • 将羊肉与辣椒和洋葱交替穿在串上，重复这样做，直到做成8串。把所有的烤肉串放在一个高边的锅里，放在一层，放在一边。gydF4y2Ba
  • 在一个中等大小的碗中混合腌制的材料;欧芹，薄荷，大蒜，牛至，洋葱粉，孜然，肉桂，辣椒粉，盐，胡椒和橄榄油，搅拌均匀。gydF4y2Ba
  • 加入腌制的柠檬，在混合物中轻轻按压，以提取一些柠檬的味道。将混合物倒在烤肉串上，盖上保鲜膜或箔纸，冷藏1小时，旋转烤肉串30分钟后，每一面都腌好。同时，做酸奶酱。gydF4y2Ba
酸奶黄瓜汁gydF4y2Ba
  • 把黄瓜、大蒜、酸奶、莳萝、柠檬汁和油混合在一个中等大小的碗里;用盐和胡椒粉调味。盖上盖子，在室温下放置，直到味道融化，至少1小时，然后冷却酱汁。酱汁可以提前一天做好。gydF4y2Ba
烤烤肉串gydF4y2Ba
  • 用中火加热烧烤。用蘸油的纸巾清洁烤架格栅，以防止烤肉串粘在上面。烤至所需的熟度，偶尔翻动一下，7到9分钟为五分熟。让烤串静置10分钟后上桌。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba571gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba11gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba28gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba48gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba12gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba29gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba77gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba964gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba478gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba2400gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba91.6gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba110gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba3.1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba