回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
无搅拌覆盆子漩涡冰淇淋gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
甜点gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
美国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
324gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
奶油般滑滑不搅动的覆盆子漩涡冰淇淋可以很容易地在家里制作,不需要花哨的设备!只需两种简单的食材和一份香甜浓郁的覆盆子酱。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
树莓酱gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
树莓gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
糖gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
一个柠檬的皮gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
柠檬汁gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
玉米淀粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
水gydF4y2Ba
香草冰淇淋gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
14gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
甜炼乳gydF4y2Ba
(1)gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
香草豆糊gydF4y2Ba
或提取gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
奶油gydF4y2Ba
冷冻gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
1 qt。平底锅gydF4y2Ba
过滤器gydF4y2Ba
站式混合机gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
在一个小炖锅里,混合覆盆子,糖,柠檬皮和柠檬汁。用中火加热,直到覆盆子分解,大约需要8分钟。gydF4y2Ba
在一个小碗里混合玉米淀粉和水,然后加入覆盆子混合物,搅拌直到混合。当覆盆子酱稍微变稠后,大约需要2分钟,然后把酱汁倒入另一个碗中,去掉籽。gydF4y2Ba
将覆盆子酱放入冰箱完全冷却。冷却后开始制作冰淇淋底。gydF4y2Ba
取一个大碗,将甜炼乳和香草豆沙混合,备用。gydF4y2Ba
使用搅拌器,浸入式搅拌器或手打蛋器将冰鲜奶油搅拌至凝固。在高架搅拌器中搅拌2-3分钟左右,不要过度搅拌!gydF4y2Ba
轻轻地将三分之一的鲜奶油倒入加糖的炼乳中。把剩下的鲜奶油倒入碗中,轻轻地折叠,直到混合物变光滑,变得柔软如丝。当你看到只剩下几个小团块时停止折叠,不要过度混合使混合物泄气。gydF4y2Ba
把一半的冰淇淋底移到一个足够大的锅里。把一半的覆盆子酱撒在冰淇淋上,用刀弄出旋涡状。把剩下的奶油混合物放在上面,点上剩下的酱汁,在冰淇淋上面再画一个漩涡。gydF4y2Ba
用一小片保鲜膜覆盖。盖上一小片刚好贴合冰淇淋表面的羊皮纸。用更多的保鲜膜把锅盖紧。冷冻至硬皮,大约6小时或过夜。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
324gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
37gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
18gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
11gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
64gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
71gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
68gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
33gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
700gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba
10.7gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
160gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
0.2gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看!在Instagram上给我加@jessica_gavin。gydF4y2Ba