回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
小gydF4y2Ba
正常的gydF4y2Ba
更大的gydF4y2Ba
菠菜甘蓝酸奶蘸料gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
45gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
16gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
开胃菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
美国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
219gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
菠菜和羽衣甘蓝酸奶酱是任何场合的健康零食。自制的全麦饼干是温暖的蔬菜蘸料的完美搭配!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
菠菜甘蓝酱gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
青葱gydF4y2Ba
大致切碎gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
大蒜gydF4y2Ba
剁碎gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
菠菜叶子gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
羽衣甘蓝gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
柠檬皮gydF4y2Ba
新鲜的gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
柠檬汁gydF4y2Ba
新鲜的gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
普通希腊酸奶gydF4y2Ba
脱脂gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
帕玛森芝士gydF4y2Ba
碎gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
细香葱gydF4y2Ba
切碎gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
黑胡椒粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
饼干gydF4y2Ba
商店买的或自制的gydF4y2Ba
自制饼干(60块)gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
全麦面粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
糖gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
再加上更多的洒水gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
洋葱粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
特级初榨橄榄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
水gydF4y2Ba
根据需要增加更多gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
芝麻gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
罂粟籽gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
整个亚麻籽gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
长柄平底煎锅gydF4y2Ba
工作台面搅拌机gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
菠菜甘蓝酱gydF4y2Ba
在一个大煎锅中用中高火加热油。加入青葱和大蒜,不断搅拌,煮大约1分钟,直到出香味。gydF4y2Ba
加入菠菜和羽衣甘蓝,煮,经常搅拌,直到变干,大约2到5分钟。gydF4y2Ba
将菠菜混合物舀入搅拌器或食品加工机中,搅拌至大致均匀。gydF4y2Ba
在一个中等大小的碗里,把菠菜和羽衣甘蓝的混合物、盐、柠檬皮和果汁、酸奶、帕尔马干酪和香葱搅拌在一起。加点胡椒和盐调味。gydF4y2Ba
自制的饼干gydF4y2Ba
在烤箱底部的三分之一处放一个架子,加热到450华氏度。在烤盘上轻轻撒上面粉,放在一边。gydF4y2Ba
在一个中等大小的碗里,把面粉、糖、洋葱粉和盐搅拌在一起。gydF4y2Ba
向面粉混合物中加入油和水。搅拌,直到形成一个柔软粘稠的面团。如果有很多松散的面粉留在碗底和面团表面,再加一些水,一次一汤匙,直到所有的面粉都混合在一起。gydF4y2Ba
把面团分成两半,一半放在一边。在一大张羊皮纸上撒上面粉,把一半放在上面。用手把它拍成厚厚的正方形。gydF4y2Ba
从面团的中心向外擀,把面团擀成一个大约⅛英寸厚或更薄的长方形。如果面团很粘,在擀面杖上撒上面粉。如果面团在你擀的时候开始收缩,让它不盖盖子静置5分钟,然后继续擀。用羊皮纸把面团放到撒了面粉的烤盘中。小心地剥去羊皮纸并丢弃它。gydF4y2Ba
用水轻轻刷一下表面。把种子混合在一个小碗里,把一半的种子(大约1.5汤匙)均匀地撒在面团上。轻轻地按压种子使其粘住。gydF4y2Ba
用披萨刀或锋利的刀,把面团切成2英寸乘3英寸的小饼干,或者你想要的形状。让他们彼此靠近是可以的。用叉子在每个饼干上戳三到五次,以防止饼干在烘烤过程中膨化。gydF4y2Ba
在烤箱里烤12-15分钟,直到边缘变成褐色。薄饼干比厚饼干烤得快;当饼干变成褐色时,你可以把饼干拿出来,继续烘烤剩下的饼干。当第一批正在烘烤时,擀开并切开剩下的面团。gydF4y2Ba
把烤好的薄脆饼干放到铁架上完全冷却。饼干冷却后会稍微变脆,不过,刚从烤箱里拿出来的时候要尽量变脆。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
如果你没有搅拌器或食品加工机,你可以用厨师刀把煮熟的菠菜和羽衣甘蓝混合物切碎,直到形成粗糙的泥状。gydF4y2Ba
你可以在饼干里加任何你喜欢的配料;芝麻,罂粟,亚麻,茴香,干香草,辣椒香料。gydF4y2Ba
全麦面粉可以代替通用面粉,白色全麦面粉或无麸质面粉混合物。烘焙时间可能会有所不同,要经常检查熟度。gydF4y2Ba
将饼干放在密闭容器中,放在柜台上保存2 - 3天。为了让饼干重新变脆,把它们放在烤盘上,然后把它们放在350华氏度的烤箱里烤几分钟。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
219gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
26gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
7gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
479gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
216gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
2200gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba
10.7gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
140gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
0.9gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba