回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
我们gydF4y2Ba
度规gydF4y2Ba
小gydF4y2Ba
正常的gydF4y2Ba
更大的gydF4y2Ba
墨西哥街头玉米沙拉配墨西哥辣椒酱gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
20.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
20.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
40gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
沙拉gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
墨西哥gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
177gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
美味的墨西哥街头烤玉米沙拉食谱,搭配新鲜蔬菜和奶油墨西哥辣椒酸奶酱。这是一个碗里的节日!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
沙拉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
玉米穗gydF4y2Ba
大约3杯玉米粒gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
橄榄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
的调味料gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
黑胡椒粉gydF4y2Ba
的调味料gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
58gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
红洋葱gydF4y2Ba
¼“骰子gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
58gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
红灯笼椒gydF4y2Ba
¼“骰子gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
72gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
黄瓜gydF4y2Ba
¼“骰子gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
鳄梨gydF4y2Ba
¼“骰子gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的大蒜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
11gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的墨西哥胡椒gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的香菜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
60gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
queso壁画gydF4y2Ba
或者cotija奶酪gydF4y2Ba
沙拉酱gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
60gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
普通希腊酸奶gydF4y2Ba
或者酸奶油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
柠檬皮gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
酸橙汁gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
墨西哥辣椒粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
地面孜然gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
橄榄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
黑胡椒粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
沙拉gydF4y2Ba
准备玉米gydF4y2Ba
-去皮去丝。每个玉米芯轻轻刷上橄榄油,盐和胡椒粉稍微调味。gydF4y2Ba
烤玉米gydF4y2Ba
-用高温预热烤架,大约400到450华氏度(204到232摄氏度)。在折叠好的纸巾上加入少量植物油,小心地在烤架格栅上涂上油脂。gydF4y2Ba
准备好后,加入玉米。盖上锅盖,每面煎2 - 3分钟,翻面盖上锅盖,总共约12分钟。两边应该有一些焦痕。转移到盘子里冷却gydF4y2Ba
切玉米粒gydF4y2Ba
把玉米穗竖在砧板上。拿着茎,用厨师刀小心地把玉米粒从玉米棒上切下来。gydF4y2Ba
混合沙拉gydF4y2Ba
在一个大碗里,把玉米、洋葱、甜椒、黄瓜、牛油果、大蒜、墨西哥胡椒、香菜和四分之一杯的干酪混合在一起。放在一边,或者盖上盖子冷藏,直到可以食用。gydF4y2Ba
沙拉酱gydF4y2Ba
制作调味品gydF4y2Ba
在一个中等大小的碗里,把酸奶、酸橙皮、酸橙汁、墨西哥辣椒粉、孜然、盐和胡椒粉搅拌在一起。慢慢地淋上橄榄油,不停地搅拌,直到调料变顺滑,加入盐和胡椒粉调味。gydF4y2Ba
服务gydF4y2Ba
-上桌前,把沙拉和一半的调料混合。把剩下的调味汁淋在上面。在上面撒上半杯干酪,用香菜装饰。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
配方收益率gydF4y2Ba
: 5杯gydF4y2Ba
服务规模gydF4y2Ba
:关于gydF4y2Ba
⅔gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
使用罐装玉米或冷冻玉米gydF4y2Ba
你需要3杯玉米粒。一定要把玉米解冻。你可以直接把它们加到沙拉中,或者用橄榄油用中高火炒,直到表面稍微烧焦。gydF4y2Ba
存储gydF4y2Ba
:在密封容器中保存3天。gydF4y2Ba
如不能立即上菜gydF4y2Ba
等一下再切鳄梨。或者,将牛油果丁加入一杯水和一汤匙酸橙或柠檬汁中,浸泡5分钟,然后沥干,加入沙拉中。盖上盖子,在2小时内吃完。这有助于减缓褐变。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
177gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
17gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
7gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
157gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
266gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
7gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
1950gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba
77.6gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
90gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
0.7gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba