回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
我们gydF4y2Ba
度规gydF4y2Ba
小gydF4y2Ba
正常的gydF4y2Ba
更大的gydF4y2Ba
如何做鸡丝gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
10gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
25gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
美国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
80gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
学习如何制作鸡丝来做食谱或准备餐食。快速煎一下肉的表面可以为汤、沙拉等增添更多的味道!gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
908gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
去骨去皮鸡胸肉gydF4y2Ba
每个8到10盎司gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
黑胡椒粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
橄榄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
⅔gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
157gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
无盐鸡肉高汤gydF4y2Ba
肉汤或水,根据需要多放一些gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
荷兰烤肉锅gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
表面调味gydF4y2Ba
-用纸巾彻底擦干鸡胸肉。用盐和胡椒粉均匀地调味。gydF4y2Ba
烤鸡肉gydF4y2Ba
用中火加热12英寸的煎锅或荷兰烤箱。加入橄榄油。一旦热了,微微发亮,小心地把鸡肉放入锅中。煮到金黄色,大约3分钟。翻面煎1分钟。gydF4y2Ba
蒸鸡gydF4y2Ba
-转中火,加入鸡汤。盖上盖子,煮至内部温度达到160至165ºF(71至74ºC),大约7至9分钟,取决于厚度。gydF4y2Ba
如果需要更多的烹饪时间或液体开始蒸发,再加入三分之一杯鸡汤以产生额外的蒸汽。gydF4y2Ba
让它休息gydF4y2Ba
-将鸡肉从锅中取出,转移到一个干净的盘子或砧板上。休息至少10分钟,让水分重新分布,稍微冷却,让它更容易处理。任何锅里的汁液都可以淋在鸡肉丝上。gydF4y2Ba
撕成碎片gydF4y2Ba
把鸡肉切成小块,用手、两把叉子或搅拌机把它切成你想要的大小。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
配方收益率gydF4y2Ba
:大约4杯鸡丝gydF4y2Ba
服务规模gydF4y2Ba
:½杯gydF4y2Ba
使用较小的平底锅gydF4y2Ba
:对于一个8英寸的平底锅,加入三分之一杯水。对于一个10英寸的平底锅,用1 / 3杯水。gydF4y2Ba
使用更小的物品gydF4y2Ba
:蒸5分钟后检查薄片是否熟透。gydF4y2Ba
使用较大的部件gydF4y2Ba
重量超过10盎司的鸡肉需要更长的烹饪时间。如果你看到液体在烹饪结束时蒸发了,再加三分之一杯高汤或水。gydF4y2Ba
存储gydF4y2Ba
:将冷却后的鸡肉放在一个密封容器中,在冰箱中保存最多4天。gydF4y2Ba
再热gydF4y2Ba
:盖上盖子,用微波炉加热15至30秒。或者,在平底锅上用中低火重新加热。如果需要,可以撒上鸡汤或水,以防止干燥。gydF4y2Ba
冻结gydF4y2Ba
:放置在一个可重复密封的塑料袋最多4个月。如果愿意的话,8盎司的分量可以做成1杯的小份。准备使用时解冻。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
80gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
0.1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba
0.4gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
反式脂肪:gydF4y2Ba
0.01gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
36gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
356gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
211gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
0.03gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
0.001gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
18gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
0.2gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看!在Instagram上标记我@jessica_gavin。gydF4y2Ba