回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
我们gydF4y2Ba
度规gydF4y2Ba
小gydF4y2Ba
正常的gydF4y2Ba
更大的gydF4y2Ba
鸡肉炒面gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
中国人gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
260gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
美味的鸡肉炒面,只需30分钟!腌好的肉与面条、新鲜蔬菜和美味的酱汁一起煸炒。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
鸡腌料gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
去骨去皮鸡胸肉gydF4y2Ba
或大腿gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
酱油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
玉米淀粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
芝麻油gydF4y2Ba
炒酱gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
60gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
无盐鸡汤gydF4y2Ba
或股票gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
45gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
蚝油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
酱油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
芝麻油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
玉米淀粉gydF4y2Ba
炒面gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
8gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
1.9gydF4y2Ba
lgydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
水gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
6gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
170gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
干炒面面gydF4y2Ba
或者新鲜的(见注释)gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
植物油gydF4y2Ba
划分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
60gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
菜心gydF4y2Ba
1 / 4 "厚片gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
40gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的胡萝卜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的大蒜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的姜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
豆芽gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
13gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
葱gydF4y2Ba
1½"长gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
锅gydF4y2Ba
锅铲子gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
准备鸡肉gydF4y2Ba
-把鸡肉顺着纹理切成条状,大约1 / 4英寸厚,2英寸长。gydF4y2Ba
腌鸡肉gydF4y2Ba
在一个中等大小的碗里,把鸡肉、酱油、盐、玉米淀粉和香油混合。备用。gydF4y2Ba
做炒酱gydF4y2Ba
在一个小碗里,把鸡汤、蚝油、酱油、香油和玉米淀粉搅拌在一起。备用。gydF4y2Ba
煮面条gydF4y2Ba
在一个大锅里,把水烧开。加入干面条,按照制造商的说明煮,直到变软,有嚼劲,大约2到3分钟。或者,如果用新鲜的面条,跳过这一步。沥干后放入滤锅,用冷水冲洗以停止烹饪过程。沥干水分备用。gydF4y2Ba
翻炒鸡肉gydF4y2Ba
-用中高火加热炒锅、不粘锅或不锈钢锅。加入1汤匙植物油。当鸡肉变热并发出微光时,小心地将鸡肉放入一层。不要动,烤到棕色,大约30秒。翻炒1到2分钟,直到不再呈粉红色。转移到一个干净的盘子里。gydF4y2Ba
加入香料和蔬菜gydF4y2Ba
-用中火加热锅。加入1汤匙植物油。加热后,加入卷心菜和胡萝卜,翻炒至变软,大约1分钟。加入蒜和姜,炒香,约20秒。gydF4y2Ba
加入面条和酱汁gydF4y2Ba
-加入面条和酱汁。搅拌均匀。煮大约1分钟,直到酱汁变稠,覆盖在面条上。如果用新鲜的面条,煮到变软,这可能需要几分钟。gydF4y2Ba
加入鸡肉和豆芽gydF4y2Ba
-加入鸡肉,豆芽和葱,翻炒1分钟,直到变软。趁热食用。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
面条替换gydF4y2Ba
日式烧饼、拉面、捞面、薄馄饨面、细面条或普通面条。gydF4y2Ba
使用新鲜面条gydF4y2Ba
:跳过煮的步骤,直接加入锅中煮半熟的新鲜面条。生面条需要煮几分钟,然后沥干水分再加入。如果粘在一起太多,可以加入油。gydF4y2Ba
酱油替代品gydF4y2Ba
使用椰子氨基酸或日本酱油。gydF4y2Ba
蚝油替代品gydF4y2Ba
海鲜酱或照烧酱。或者,1 / 4杯酱油和糖(每次加1茶匙甜味剂,根据口味增加)。少量的鱼露可以增加海鲜的味道,但用量要少,一开始用1 / 4茶匙。gydF4y2Ba
酱面gydF4y2Ba
:酱料加倍。gydF4y2Ba
存储:gydF4y2Ba
完全冷却并储存在密封容器中最多3天。在微波炉中重新加热,盖上盖子,每隔30秒加热一次。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
260gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
37gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
20.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
0.5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
反式脂肪:gydF4y2Ba
0.01gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
36gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
1426gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
369gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
2866gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
47gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba