回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba

苹果崩溃gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 20.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 50gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba小时gydF4y2Ba10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba 8gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 甜点gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 323gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba
新鲜出炉的苹果酥配上温热的香料和松脆的浇头是一道完美的甜点，尤其是配上一勺冰淇淋。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

苹果馅gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba（gydF4y2Ba1.4gydF4y2Ba公斤gydF4y2Ba）gydF4y2Ba密脆苹果gydF4y2Ba大约6个大苹果gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba50gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
  • ¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba50gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba包装gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba9gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba可选gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba
  • ⅛gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba肉豆蔻gydF4y2Ba
  • ⅛gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba柠檬皮gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba10gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba15gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba加上更多的油脂gydF4y2Ba
崩溃的gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba142gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba中筋面粉gydF4y2Ba
  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba67gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba红糖gydF4y2Ba包装gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba25gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba砂糖gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba泡打粉gydF4y2Ba
  • ¾gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba肉桂gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba粗盐gydF4y2Ba
  • 6gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba84gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba融化了gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba（gydF4y2Ba10gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba香草精gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

苹果馅gydF4y2Ba
  • 将烤箱架放在中间位置。加热至375ºF(191ºC)。gydF4y2Ba
  • 苹果去皮，去核，切成大约1/2英寸厚的薄片。gydF4y2Ba
  • 在一个大碗里，搅拌苹果片、砂糖、红糖、面粉(如果有的话)、肉桂、肉豆蔻、盐、柠檬皮和柠檬汁。gydF4y2Ba
  • 在一个大煎锅中，用中火融化黄油。加入苹果混合物，炒至酥脆，大部分水分释放，大约15到20分钟。gydF4y2Ba
  • 在一个8 × 8英寸的烤盘的底部和侧面轻轻涂上黄油。把煮熟的苹果均匀地摊在里面。gydF4y2Ba
崩溃的gydF4y2Ba
  • 在一个中等大小的碗里，将面粉、红糖、砂糖、发酵粉、肉桂和盐搅拌均匀。加入融化的黄油和香草。用抹刀搅拌，将它们混合在一起，压成大块。gydF4y2Ba
  • 把配料均匀地撒在预熟的苹果上。把它们分成硬币大小的小块和一些小块。gydF4y2Ba
  • 把烤盘放在烤盘上。烤到顶部金黄酥脆，大约30到35分钟。在铁架上冷却30到45分钟。这样可以让浇头变得更脆，让馅料凝固。gydF4y2Ba
  • 如果你喜欢的话，趁热配上香草冰淇淋或生奶油。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

  • 苹果的替代品gydF4y2Ba:金冠苹果、富士苹果、Braeburn苹果、Gala苹果和麦金托什苹果的味道都和蜜脆苹果相似。用苹果来增加酸味。gydF4y2Ba
  • 辣味更浓gydF4y2Ba肉桂加1茶匙，肉豆蔻加1/2茶匙，盐加1/4茶匙。gydF4y2Ba
  • Make-AheadgydF4y2Ba:可冷藏7天或冷冻1个月。gydF4y2Ba
  • 用煎锅做gydF4y2Ba在一个8到10英寸的铸铁锅里烤。gydF4y2Ba
  • 让它无麸质gydF4y2Ba:用无麸质面粉代替。gydF4y2Ba
  • 不含乳制品gydF4y2Ba:用椰子油代替黄油。gydF4y2Ba
  • 存储gydF4y2Ba:完全冷却，然后盖上铝箔纸或转移到密封容器。冷藏最多2天。gydF4y2Ba
  • 再热gydF4y2Ba:每隔15至30秒将每份放入微波炉加热至温热。你可以在350ºF(177ºC)的温度下烤整道菜，直到顶部变脆，馅料变热。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba323gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba58gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 反式脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba26gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba190gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba236gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba4gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba40gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba384gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba47gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba