哈罗和欢迎我叫杰西卡认证食品科学家和认证食堂科学家.也是菜园毕业生 心房老师
我最爱的莫过于破解科学 后更好更健康烹饪 并分享知识与我的读者
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我在旧金山湾大城长大北加利福尼亚州是各种文化美食的熔炉,我对食物的好奇心和感激心被接受
包括周末访问Oakland唐人街和全家购物新鲜蔬菜、烤肉和装满中文糖果的特殊粉红面包盒从小我便注意到食物能把人聚到一起并搭建债券-我知道食物在我生命中将起非常重要的作用
教育类
我的激情引导我学习食品科学大学学士和硕士Cal Poly San LuisObispo加利福尼亚州研究期间我学习食品技术以及如何从农场到叉交付食品,重点是提供安全健康食品并理解消费者
- 农学硕士加利福尼亚理工大学San Luis Obispo
- 食品科学学士加利福尼亚理工大学San Luis Obispo
- 协教文科美术学院Orange县
职业经历
大学毕业后,我继续学习营养产品开发原创高级研究科学家行业10+开发健康食品、饮料和儿童产品
疗养院
与饥饿仍然学习 食物的不同方面学园艺时间点艺术学院圣安娜全时工作烹调学校学习如何将食品科学知识与我在每个类中制作的产品结合起来终于能解开我做饭时的一些恐惧并学习如何正确准备我最喜爱的食物
myFood博客
开机时间为2012年食谱在我的家测试厨房 在那里我能够注入食物科学知识.我爱挑战创建捕目菜同时保持产品质量并平衡口味
这一切是如何开始的
官方认证
发布
- 易菜科学提高烹调菜谱)
特征访问
Jessica Gavin奖学金方案
读右转在我的生涯中我很幸运 曾受一些令人难以置信的教授指导正向前支付.我对食品科学的热情引导我创建Jessica Gavin奖学金方案.支持未来行业专业人员是我最大奖赏之一我鼓励所有当前活动大专应用! 点击上方链路学习更多
我的家族
和我丈夫Jason 和两个孩子James和Olivia当我不在厨房时,我可能正在寻找世界最美、最黄油牛角面包健康或许是我家的常态 可谁不爱异常规则
如果你有任何问题或评论我,你可以访问我FAQ页面或伸手求我联系页临Τ 狦稱и食谱网络上媒体页面.
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