如何制作格子派皮-杰西卡·加文gydF4y2Ba

如何制作格子派皮gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba

库克:gydF4y2Ba 0gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba

总时间:gydF4y2Ba 1gydF4y2Ba人力资源gydF4y2Ba

产量:gydF4y2Ba 12gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 甜点gydF4y2Ba

菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba 351gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba

作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba

学习如何制作格子派皮，让朋友和家人看到一份漂亮的甜点。简单的滚动，切割和编织技巧。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

▢gydF4y2Ba2gydF4y2Ba磅gydF4y2Ba（gydF4y2Ba908gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba派皮gydF4y2Ba上面和下面的外壳gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba大gydF4y2Ba蛋gydF4y2Ba打蛋液gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

让顶部和底部的面包皮在室温下放置大约10到15分钟。这个过程将使它更容易滚动。如果仍然太硬，让它在室温下放置，直到更柔韧。gydF4y2Ba
在柜台和面团的顶部撒上面粉。擀面时，一定要旋转，在底部和顶部撒上面粉。这样可以防止粘在上面，更容易转移到派盘上。把底部的面包皮卷成12到13英寸的圆，大约1 / 4英寸厚。gydF4y2Ba
将擀好的面团放入一个9英寸的派盘中，轻轻按压两侧和底部。用削皮刀修剪多余的面团，留下半英寸的突出部分，以便稍后在格子皮边缘折叠。将准备好的派盘放入冰箱冷藏。gydF4y2Ba
将第二块面团擀开，切成13 × 10英寸的长方形。把它切成10条，长13英寸，宽1英寸。或者，把它们切成1 / 2英寸的细条。稍微分开，放在烤盘上冷冻，直到变硬，大约20分钟或冷藏30分钟。冷冻面团可以更容易地将条状面团编织在一起，而不会撕裂或断裂。它还能帮助晶格在烘烤过程中保持形状。gydF4y2Ba
用冷却后的面包条，在馅料上平铺5片。以相反的方向织第6条，根据需要将其他条提起以方便编织。继续剩下的4条，一次一条。gydF4y2Ba
解冻并软化几分钟后，将突出的边缘修剪到1/2英寸。将底部外壳和格子条的边缘压在一起，并在边缘上折叠。用手指在派皮边缘均匀地卷起来。gydF4y2Ba
在面包皮上刷上蛋液，如果需要的话，还可以撒上其他配料，比如糖或肉桂。gydF4y2Ba
根据你特定的馅饼食谱烘烤，或者在烘烤前盖上盖子并冷藏最多1天。烤至表皮顶部和两侧呈金黄色。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

配料:gydF4y2Ba粒状或砂糖可以撒在上面，增加嚼劲。碾碎的肉桂粉可以和糖混合，增加温暖的香料味。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba351gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba37gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba5gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba20.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba6gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba14gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba314gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba78gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba20.gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba16gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba2gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba