回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
我们的惯例gydF4y2Ba
度规gydF4y2Ba
如何煮蚕豆gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
25gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
一边gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
中东gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
28gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
学习如何用热烫法煮蚕豆。看看这篇循序渐进的指南,教你如何将它们从豆荚中取出,烹饪和削皮。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
英镑gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
454gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
蚕豆gydF4y2Ba
新鲜的gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
水gydF4y2Ba
因为需要煮和冷却gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
盐gydF4y2Ba
调料水gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
冰gydF4y2Ba
需要冷却的时候gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
1 qt。平底锅gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
从蚕豆荚中取出蚕豆,小心地从茎端折断顶端,然后把它从蚕豆荚中拉下来。用你的手指沿着接缝打开豆荚,把豆子取出来。或者,用削皮刀把接缝处切一下,小心不要切到豆子。gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
在一个中等大小的平底锅中倒入一半冷水。在水中加入1茶匙盐,用中高火烧开。gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
水一开,就把豆子加到水里。煮1分钟,快速焯水,加入其他菜中。根据大小的不同,煮3到5分钟,煮熟后就会变成奶油状。gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
立即将豆子放入一个装满冰水的碗中。冷却至完全冷却,大约5分钟。gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
用你的指甲开始剥皮,然后用指尖轻轻地把豆子从白色的皮中取出,然后扔掉。gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
吃豆子或用它们做沙拉、汤、炖菜、酱汁、开胃菜或配菜。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
根据收获情况,1磅新鲜蚕豆可以产出大约1/2到1杯蚕豆。gydF4y2Ba
服务大小:gydF4y2Ba
1/4杯煮蚕豆。营养信息基于这个量。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
28gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
180gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
96gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素C:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
10gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我要去看!在Instagram上给我加上@jessica_gavin。gydF4y2Ba