回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
我们gydF4y2Ba
度规gydF4y2Ba
小gydF4y2Ba
正常的gydF4y2Ba
更大的gydF4y2Ba
姜饼曲奇gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
人力资源gydF4y2Ba
40gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
人力资源gydF4y2Ba
20.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
小时gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
60gydF4y2Ba
饼干gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
甜点gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
美国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
69gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
脆脆的姜脆饼干超级容易做,将是这个季节节日饼干交换的亮点。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
355gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
中筋面粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
11gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
小苏打gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
173gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
无盐黄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
12gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
生姜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
地面肉桂gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
地面丁香gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
黑胡椒粉gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
捏gydF4y2Ba
辣椒gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1¼gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
8.75gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
红糖gydF4y2Ba
包装gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
¼gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
unsulphured糖蜜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
切碎的新鲜姜gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
大gydF4y2Ba
蛋gydF4y2Ba
加1个蛋黄gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
杯gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
One hundred.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
砂糖gydF4y2Ba
特种设备gydF4y2Ba
长柄平底煎锅gydF4y2Ba
冷却架gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
预热烤箱gydF4y2Ba
-将烤箱架置于中间位置。预热至300ºF(149ºC)。在三张烤盘上铺上羊皮纸。gydF4y2Ba
准备干食材gydF4y2Ba
在一个中等大小的碗里,将面粉、小苏打和盐搅拌均匀。gydF4y2Ba
把黄油煎成褐色gydF4y2Ba
在一个10英寸的煎锅里(不要用不粘锅,否则你就看不到黄油变黄了),用中火加热黄油。一旦融化,把火调到中低。经常旋转煎锅,直到黄油固体开始变成棕色,大约4到5分钟。迅速将焦黄的黄油转移到一个大碗中。gydF4y2Ba
做面团gydF4y2Ba
-在黄油中加入姜末、肉桂、丁香、黑胡椒和辣椒粉,搅拌均匀。稍微冷却2分钟。gydF4y2Ba
加入红糖、糖蜜和新鲜姜,搅拌均匀。加入鸡蛋和蛋黄,搅拌均匀。加入面粉,用抹刀搅拌,直到完全混合。gydF4y2Ba
冷冻面团gydF4y2Ba
-盖上盖子,冷藏至面团变硬,约45 - 60分钟。gydF4y2Ba
推出饼干gydF4y2Ba
-把面团揉成2个茶匙大小(12克)的球,大约1英寸大。在浅碗中加入白砂糖,把饼干卷进去。gydF4y2Ba
烤gydF4y2Ba
-均匀地将饼干间隔2英寸,每个烤盘大约20个。每次烤1张,直到边缘变暗,大约需要20到22分钟。把锅旋转一半。gydF4y2Ba
让它们冷却gydF4y2Ba
-将仍然放在羊皮纸上的饼干转移到铁架上完全冷却。它们冷却后会变硬。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
存储gydF4y2Ba
:将姜脆饼干在室温下保存在密封容器中,最长可保存7天。冷冻一个月,然后解冻后再食用。gydF4y2Ba
食谱改编自gydF4y2Ba
美国的试验厨房;gydF4y2Ba
完美的饼干gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
69gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
11gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
胆固醇:gydF4y2Ba
10gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
60gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钾:gydF4y2Ba
36gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
糖:gydF4y2Ba
7gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
维生素A:gydF4y2Ba
75gydF4y2Ba
国际单位gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba