速溶锅洋蓟——杰西卡·加文gydF4y2Ba

速溶洋蓟gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 15gydF4y2Ba

库克:gydF4y2Ba 35gydF4y2Ba

总时间:gydF4y2Ba 50gydF4y2Ba

产量:gydF4y2Ba 4gydF4y2Ba份gydF4y2Ba

课程:gydF4y2Ba 开胃菜gydF4y2Ba

菜:gydF4y2Ba 美国gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba 32gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba

作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba

速溶锅洋蓟快速煮成一道开胃菜，嫩嫩的肉在叶子和心脏里，加入柠檬、大蒜和迷迭香。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

▢gydF4y2Ba2gydF4y2Ba夸脱gydF4y2Ba（gydF4y2Ba2gydF4y2BalgydF4y2Ba）gydF4y2Ba水gydF4y2Ba对浸泡gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba¼gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba60gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba2gydF4y2Ba大gydF4y2Ba（gydF4y2Ba454gydF4y2BaggydF4y2Ba）gydF4y2Ba洋蓟gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba（gydF4y2Ba240gydF4y2Ba毫升gydF4y2Ba）gydF4y2Ba水gydF4y2Ba用于压力烹饪gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba2gydF4y2Ba柠檬片gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba2gydF4y2Ba蒜瓣gydF4y2Ba切片gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba1gydF4y2Ba迷迭香枝gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

在一个大碗里装满2夸脱水和柠檬汁。gydF4y2Ba
准备洋蓟，用厨师刀从顶部切下大约3 / 4到1英寸的叶子。gydF4y2Ba
拿着洋蓟的根部，用厨房剪刀修剪叶子的末端，去掉尖锐的刺。gydF4y2Ba
把洋蓟的茎切掉，与根部齐平。gydF4y2Ba
在柠檬水中加入切碎的洋蓟。gydF4y2Ba
在6夸脱的速溶锅中加入一杯水、柠檬片、大蒜片和迷迭香。gydF4y2Ba
把热气腾腾的烤架放在上面。gydF4y2Ba
把洋蓟倒过来沥干水分，抖掉多余的水分。gydF4y2Ba
把洋蓟放在蒸架上，上面朝上。gydF4y2Ba
确保释放阀处于“密封”位置。gydF4y2Ba
将盖子盖在速溶锅上，转动并锁上。gydF4y2Ba
在高压状态下按快煲上的“手动”键，然后用“+”或“-”键将定时器设置为20分钟。gydF4y2Ba
大约需要10到15分钟，锅就会加热并产生压力。你会看到一些蒸汽从盖子上释放出来，然后时间会在显示器上开始显示。gydF4y2Ba
一旦显示器显示“开”，并开始倒计时“20”，当循环完成时，速溶锅将发出哔哔声。gydF4y2Ba
用毛巾盖住蒸汽释放手柄，以免溅出。通过滑动蒸汽释放手柄到“排气”位置，小心地快速释放锅中的压力，释放所有蒸汽，直到浮子阀下降。gydF4y2Ba
打开盖子，用钳子夹出洋蓟。gydF4y2Ba
当洋蓟的叶子可以很容易地移动，肉很软的时候，洋蓟就准备好了。gydF4y2Ba

笔记gydF4y2Ba

小洋蓟(2英寸大小)煮16分钟;4到6个就可以了。gydF4y2Ba
中等洋蓟(3英寸大小)煮18分钟;3到4个就可以了。gydF4y2Ba
大洋蓟(4到5英寸大小)煮20分钟;2个合适。gydF4y2Ba
一个8夸脱的速溶壶需要2杯水。gydF4y2Ba
在早春和夏季收获的大洋蓟可能需要更少的烹饪时间(12至15分钟)，而夏末/秋季的洋蓟则需要20分钟。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba32gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba7gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba60gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba236gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba3.gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba７.９gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba31gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba0.8gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba

这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba