回去gydF4y2Ba
打印gydF4y2Ba
菜谱图片gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
营养成分标签gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba
+gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
我们gydF4y2Ba
度规gydF4y2Ba
烤豆腐gydF4y2Ba
准备:gydF4y2Ba
20.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba
30.gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba
50gydF4y2Ba
分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba
主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba
亚洲gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
130gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba
杰西卡·加文gydF4y2Ba
学习如何用几个关键的准备步骤做脆皮豆腐。将豆腐切成各种形状,搭配任何酱料或配菜食用。gydF4y2Ba
成分gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
14gydF4y2Ba
盎司gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
397gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
特别硬的豆腐gydF4y2Ba
或者豆腐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
15gydF4y2Ba
毫升gydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
橄榄油gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
½gydF4y2Ba
茶匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
3.gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
粗盐gydF4y2Ba
▢gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
汤匙gydF4y2Ba
(gydF4y2Ba
7gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
)gydF4y2Ba
玉米淀粉gydF4y2Ba
指令gydF4y2Ba
把烤箱架放在中间位置。预热到400ºF(204ºC)。gydF4y2Ba
在烤盘上铺上几层纸巾,放在一边。gydF4y2Ba
将豆腐从包装中取出,倒出多余的水。豆腐沥干水分,用纸巾擦干多余水分。gydF4y2Ba
把豆腐切成3 / 4英寸大小的方块,或者切成1 / 4英寸厚的长方形。gydF4y2Ba
将豆腐放在铺有纸巾的烤盘上。在上面放几层纸巾。gydF4y2Ba
在豆腐上面放上另一张烤盘,然后在上面加一些重物,比如几罐食物,以帮助压出多余的水分。gydF4y2Ba
让豆腐在15到30分钟内释放多余的水分。gydF4y2Ba
把豆腐放到一个中等大小的碗里。淋上橄榄油,撒上盐。用手指轻轻搅动立方体,使其混合在一起,或者通过翻转,均匀地覆盖在每一面较大的切片上。gydF4y2Ba
把玉米淀粉撒在豆腐上,轻轻搅拌,直到豆腐的表面被均匀地包裹住。gydF4y2Ba
在烤盘上铺上烤纸。gydF4y2Ba
将豆腐平铺一层,均匀地放在烤盘上。gydF4y2Ba
烤15分钟,然后用抹刀翻动,使烤得均匀。gydF4y2Ba
根据豆腐的大小,再煮15到25分钟,直到表面变成浅金黄色,酥脆。gydF4y2Ba
笔记gydF4y2Ba
加热或冷藏最多3天。gydF4y2Ba
马铃薯淀粉可以代替玉米淀粉。gydF4y2Ba
不加玉米淀粉的豆腐也可以烤,但就不那么脆了。gydF4y2Ba
营养gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba
130gydF4y2Ba
千卡gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
碳水化合物:gydF4y2Ba
4gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
蛋白质:gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
脂肪:gydF4y2Ba
9gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
饱和脂肪:gydF4y2Ba
1gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
多不饱和脂肪:gydF4y2Ba
0.5gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钠:gydF4y2Ba
258gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
纤维:gydF4y2Ba
2gydF4y2Ba
ggydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
钙:gydF4y2Ba
180gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
|gydF4y2Ba
铁:gydF4y2Ba
1.6gydF4y2Ba
毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba
我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba