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食谱图像
注解
营养标签
-
+
服务对象
美国
度量法
小点
常态
大点
如何制造魔术壳
预设值 :
20码
分钟内
分钟数
库克:
5
分钟内
分钟数
总时间 :
25码
分钟内
分钟数
引用量 :
6
服务对象
课程 :
甜点
Cuisine:
美式
热量 :
249
kca
写者 :
杰西卡加文
我高度推荐自制魔术壳 因为它有趣易懂外加,你完全控制成分 保证每次都有美味定制甜点
成分分量
▢
一号
杯子
高山市
173
g级
)
半甜巧克力芯片
▢
一五四
杯子
高山市
52
g级
)
精椰油
特殊设备
混合碗
斯帕图拉
即时读温度计
指令发布
融化巧克力
中微波安全碗中添加巧克力芯片和椰子油高波15秒间隔 冲进中间帮助熔化朱古力过程需要约60至75秒不允许混合超过100oF(38oC)。
酷哥
允许巧克力酱冷却室温73至80F23至27C约20分钟
待服务
滴冰激凌生成薄层外壳将加固30至60秒视温度而定
注解
食谱Yield:
约3/4杯
服务大小 :
二叉
巧克力选择 :
半甜巧克力35-72%可使用hopped巧克力条将更有一致性
存储方式 :
增加室温魔术壳到玻璃罐或密封容器存储室温度最长达1个月
复热 :
需要时再加热10秒间隔直到稀疏可倒
营养类
热量 :
249
kca
|
碳水合物:
16
g级
|
蛋白质:
2
g级
|
发型 :
20码
g级
|
饱和肥料:
14
g级
|
多边不饱和脂肪
一号
g级
|
单不饱和脂肪
4
g级
|
遍发法度 :
0.02
g级
|
胆固醇:
2
毫克
|
音符 :
3
毫克
|
子:
170
毫克
|
费伯尔:
2
g级
|
糖类 :
11
g级
|
维他命A
15
IU系统
|
钙:
19号
毫克
|
铁:
2
毫克
你做这个菜谱
我想看它标签上贴上#jessica_ga
