回去gydF4y2Ba
- - - - - -gydF4y2Ba +gydF4y2Ba 份gydF4y2Ba

煎大比目鱼配柠檬莳萝酱gydF4y2Ba

准备:gydF4y2Ba 30.gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
库克:gydF4y2Ba 10gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
总时间:gydF4y2Ba 40gydF4y2Ba分钟gydF4y2Ba
产量:gydF4y2Ba 2gydF4y2Ba份gydF4y2Ba
课程:gydF4y2Ba 主菜gydF4y2Ba
菜:gydF4y2Ba 法国gydF4y2Ba
热量:gydF4y2Ba 637gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba
作者:gydF4y2Ba 杰西卡·加文gydF4y2Ba
金黄烤比目鱼配奶油柠檬莳萝酱。鲜嫩的大比目鱼片被炒熟，配上甜甜的法式柠檬莳萝白黄油酱。gydF4y2Ba

成分gydF4y2Ba

煎大比目鱼gydF4y2Ba
  • 16gydF4y2Ba盎司gydF4y2Ba比目鱼柳gydF4y2Ba两片8盎司的，大约2英寸厚gydF4y2Ba
  • 粗盐gydF4y2Ba给鱼片调味gydF4y2Ba
  • 黑胡椒粉gydF4y2Ba给鱼片调味gydF4y2Ba
  • 葡萄籽油gydF4y2Ba足够煮大比目鱼了gydF4y2Ba
柠檬莳萝酱gydF4y2Ba
  • 1gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba干白葡萄酒gydF4y2Ba霞多丽推荐gydF4y2Ba
  • ⅓gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba青葱gydF4y2Ba剁碎gydF4y2Ba
  • ½gydF4y2Ba杯gydF4y2Ba无盐黄油gydF4y2Ba切成半英寸的小方块，冷藏gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba汤匙gydF4y2Ba莳萝gydF4y2Ba切碎的新鲜gydF4y2Ba
  • 2gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba柠檬皮gydF4y2Ba
  • 3.gydF4y2Ba茶匙gydF4y2Ba柠檬汁gydF4y2Ba
  • 粗盐gydF4y2Ba品尝gydF4y2Ba

特种设备gydF4y2Ba

指令gydF4y2Ba

柠檬莳萝酱gydF4y2Ba
  • 在一个小炖锅中，用中高火加热葡萄酒和青葱，直到减少到2汤匙，大约12-15分钟。gydF4y2Ba
  • 关掉暖气。慢慢地把每一块黄油加入到原汁中，搅拌成更浓稠的乳化酱汁。gydF4y2Ba
  • 将切碎的莳萝、柠檬皮和柠檬汁加入酱汁中，搅拌均匀。尝一下味道，根据需要加盐调味。备用。gydF4y2Ba
烤盘比目鱼gydF4y2Ba
  • 把鱼从冰箱里拿出来，静置15分钟。在两张纸巾之间擦干表面。gydF4y2Ba
  • 在烹饪之前，在大比目鱼片的每一面都撒上盐和胡椒粉。gydF4y2Ba
  • 用高温预热一个大的不锈钢锅。加入足够的葡萄籽油，直到油到锅边大约1英寸的地方。加热直到油开始发光。gydF4y2Ba
  • 小心地将每块大比目鱼鱼片放入锅中，呈现面朝下，用刮刀按压鱼肉，使其与油直接接触，形成金色的外壳。gydF4y2Ba
  • 把火调到中高，煮4-5分钟。当鱼的底部变成金黄色时，小心地翻到另一边。gydF4y2Ba
  • 把火调到中低，加热至熟透，确保鱼片不要煮过头，大约2-4分钟。gydF4y2Ba
  • 用纸巾擦去多余的食用油。gydF4y2Ba
  • 再次加热柠檬莳萝酱，搅拌均匀，确保不要过热，否则会导致酱汁分离。每个鱼片加1 / 4杯酱汁。gydF4y2Ba

营养gydF4y2Ba

热量:gydF4y2Ba637gydF4y2Ba千卡gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 碳水化合物:gydF4y2Ba10gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 蛋白质:gydF4y2Ba43gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 脂肪:gydF4y2Ba40gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 饱和脂肪:gydF4y2Ba23gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 多不饱和脂肪:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 单不饱和脂肪酸:gydF4y2Ba2gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 胆固醇:gydF4y2Ba160gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钠:gydF4y2Ba126gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钾:gydF4y2Ba1259gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 纤维:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 糖:gydF4y2Ba1gydF4y2BaggydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素A:gydF4y2Ba3700gydF4y2Ba国际单位gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 维生素C:gydF4y2Ba34.7gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 钙:gydF4y2Ba150gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba |gydF4y2Ba 铁:gydF4y2Ba4.1gydF4y2Ba毫克gydF4y2Ba
这个食谱是你做的吗?gydF4y2Ba我想看看!在Instagram上给我加标签@jessica_gavin。gydF4y2Ba